150 гр. отцеден, сварен нахут
1 с. л. от маринатата на консервата с нахут
1 малка скилидка чесън, счукана
1 с. л. пресен лимонов сок
¼ ч. ч. Noteo Natural
1 щипка сладък пушен червен пипер
Хималайска сол, на вкус
Екстра върджин зехтин, на вкус
Домашен хумус с Noteo Natural
Съставки
Начин на приготвяне
- В кухненски робот смесете нахута с маринатата, чесъна, лимоновия сок и Noteo Natural.
- Пасирайте до получаването на гъста паста.
- Добавете 2 супени лъжици зехтин и червения пипер и пюрирайте до гладкост.
- Подправете хумуса със сол, поръсете със зехтин и сервирайте с любими снаксове за потапяне като зеленчуков чипс, солети и крекери.
