Слънчогледов хумус Нотео

Съставки

1 15 унции може гарбанцо боб, отцеден и изплакнат
1/3 чаша Noteo
1/4 чаша лимонов сок
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. чесън на прах (2 скилидки чесън)
1 супена лъжица масло от авокадо (по избор)
1 ч. л. смлян пресен магданоз, по желание, за гарнитура

Начин на приготвяне

В блендер или кухненски робот пасирайте гарбанцо боб, Noteo, лимонов сок, сол, чесън и масло от авокадо по избор до гладкост.
Прехвърлете в купа за сервиране. Отгоре поръсете с пресен магданоз по желание.
Сервирайте със зеленчуци, нарязани на размер за лесно потапяне.
Съхранявайте остатъците в хладилника до една седмица.