Вегетарианска салата с паста и дресинг от Noteo Chilli

Съставки

1 ч. ч. суха паста
1 ч. ч. замразен грах
1 ч. ч. репички, нарязани
½ голяма краставица без семки, нарязана на кубчета
150 гр. краве сирене на кубчета
½ ч. ч. пресни билки по избор, нарязани (по желание повече)
сол и черен пипер на вкус

За соса:

1 ½ с. л. Noteo Chilli
сок от ½ лимон
1 ч. л. мед
2 с. л. соев сос
2 ч. л. зехтин

Начин на приготвяне

Пригответе пастата според инструкциите на опаковката. С помощта на решетъчна лъжица извадете пастата от водата и я поставете в купа за сервиране.
Добавете граха към водата, в която пастата се е приготвяла, за да го бланширате за около 30 секунди. След това го отцедете и го преместете в купата за сервиране.
Оставете граха и пастата да се охладят напълно, преди да добавите останалите съставки.
Добавете репичките, краставицата, сиренето и билките в купата. Разбъркайте съставките заедно.
Изсипете дресинга върху пастата и зеленчуците и разбъркайте добре, за да се комбинират. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Поставете пастата в хладилника за 30 минути до един час, за да се смесят вкусовете.
Сервирайте студена.